Talam Ketupo
Bahan bahan untuk dikisar halus
1 cawan beras direndam semalaman
1 cawan kelapa parut
3 cawan santan cair
garam
setelah bahan atas dikisar halus,masak diatas api perlahan.Masak sehingga
sedikit pekat.Masuk dalam loyang beralas minyak.Kukus sehingga masak dan ketepikan
Bahagian atas
3 biji telur
1 cawan gula
2 cawan santan pekat
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung kanji
Pewarna hijau @ air daun pandan @ pandan paste
Campur rata bahagian atas hingga sebati.Tuang keatas adunan beras yang telah dikukus.Kukus 1 jam sehingga masak.Sejukkan sebelum dipotong
Translate
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Pajeri Nenas
Pajeri Nenas Bahan bahannya: 1 biji nenas di buang kulit dan mata,kemudian dipotong tebal 2 paket rempah kari ayam dan daging+air + bahan ki...
-
Mi Kuah 1 kilo mi kuning dicelur Bahan kisar:Bawang merah Bawang putih Halia ...
-
kosuiKuih Kosui /Kaswi Bahan bahanya: 1 cawan gula merah+ 1 cawan air 1 cawan gula putih 2 3/4 cawan air 2 cawan tepung gandum 1/2 cawan te...
No comments:
Post a Comment